很多朋友对于黄瓜片做法大全家常和黄瓜片做法大全家常菜不太懂，黄瓜今天就由小编来为大家分享 ，常黄菜希望可以帮助到大家 ，瓜片下面一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 黄瓜最好吃的大全十种做法腌制
2. 丝瓜黄瓜西红柿的做法
3. 十样菜黄瓜的腌制方法

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、家常姜末、黄瓜辣椒、常黄菜醋 、瓜片白糖、做法盐、大全味精  、家常鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。黄瓜

2.泡椒黄瓜：将黄瓜切成长条状 ，常黄菜加入泡椒、瓜片生姜、蒜末、醋 、白糖、盐腌制1小时以上即可 。

3.香辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入花椒、干辣椒、蒜末 、姜末、醋、盐 、白糖 、味精 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

4.麻辣黄瓜 
：将黄瓜切成薄片，加入花椒、辣椒 、醋 、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

5.蒜香黄瓜
：将黄瓜切成长条状
，加入蒜末 、醋、盐、白糖
、味精
、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

6.酸菜黄瓜  ：将黄瓜切成长条状，加入酸菜 、姜末
、蒜末 、醋、盐、白糖
、味精
、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

7.糖醋黄瓜 ：将黄瓜切成长条状

丝瓜黄瓜西红柿的做法

丝瓜可以做瘦肉汤，可以炖鱼 ，可以煎荷包蛋
。黄瓜可以凉拌，做拍黄瓜，可以瘦肉清炒，可以做成黄瓜皮炒肉沫，味道超好。

西红柿可以做鸡蛋汤，可以凉拌，放点白糖凉拌 ，味道清爽 ，还有一道国菜，西红柿炒鸡蛋 。这三种菜都特别好吃，又营养又健康，本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿 。

十样菜黄瓜的腌制方法

原料 ：黄瓜10斤 、酱油5斤
、盐1斤、蒜200克、姜200克、红糖200克
、鸡精150克、白酒300毫升 、花椒60克。

做法：

1、黄瓜洗净晾干
，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2—3小时
。

2、蒜、姜切片，盆中放入酱油
 、红糖、鸡精、蒜片 、姜片 、白酒  。

3、将腌好的黄瓜沥去盐水 ，放入盆中调制好的汁中。

4 、锅中倒入花生油
，烧热后放入花椒榨出香味后即可关火，冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀，腌制12小时即可食用
 。

注意：用干净的筷子经常翻动一下 ，筷子一定要干净，以防带入生水长毛 ，因为自制的酱菜不放任何防腐剂
，这点要特别注意。腌制过12个小时后可把酱菜捞出  ，装入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。剩余的汤可反复腌制 ，也可放入其它菜 ，必须是用盐腌过的菜 。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。